Ozan Karagöz müzik eğitimine İzmir’de başladı, daha sonra İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuvarı’nda kompozisyon ve müzik teorisi üzerine lisans yaptı. İsviçre’de Schola Cantorum Basiliensis’te eski müzik teorisi ve kompozisyonu ve ortaçağlar-rönesans şarkıcılığı alanlarında yüksek lisans yaptı. Dönemsel enstrümanlar, danslar ve eski Avrupa dilleri üzerine çalıştı. Şarkıcı ve/veya dansçı olarak Compagnie Renaidanse, Huelgas Ensemble, Leones, Canto Coronato, Rumorum gibi belli alanlarda uzmanlaşmış gruplarla pek çok ülkede konserlere ve festivallere katıldı. Schola Cantorum Basiliensis’te eğitmenlik başta olmak üzere, Sibelius Academy (Helsinki), Universidad Central (Bogotá), Bilkent Üniversitesi (Ankara) gibi uluslararası tanınırlığı olan kurumlarda eski müzik ve dans üzerine kurslar verdi.