Zafer Yenal
Boğaziçi Üniversitesi - Sosyoloji Profesörü
Boğaziçi Üniversitesi Sosyoloji Bölümü’nde öğretim üyesi olan Prof. Dr. Zafer Yenal, tarihsel sosyoloji, ekonomi-politik, tüketim çalışmaları, yemek kültürü, tarım, kır sosyolojisi ve beşeri coğrafya üzerine çalışmalarını sürdürmektedir.
İlgi alanları arasında toplumsal dönüşümler, değişen tüketim ilişkileri, yemek kültürleri, gastronomi tarihi ve kırsal kalkınma da var!
LinkedIn Profili: https://www.linkedin.com/in/zafer-yenal-07899810a/