Vedat Onar
1967 yılında Kuşadası’nda doğdu. İlk ve orta öğrenimimi Kuşadası’nda tamamladıktan sonra 1984 yılın İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesine kazandı. 1989 yılında mezun olduktan sonra Doktora eğitimime başlayıp 1994 yılında tamamladı. 1998 yılında Yardımcı Doçent, 2003 yılında ise Doçent unvanı aldı. 2009 yılında Profesörlüğe yükseldi. Temel çalışma alanı “osteoarkeoloji (arkeozooloji/zooarkeoloji)” ve “osteoloji” olup önce İstanbul Üniversitesi daha sonra da İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa bünyesinde Osteoarkeoloji Uygulama ve Araştırma Merkezinin kuruluşunu yaptı. Akademik hayatı boyunca Yenikapı Metro-Marmaray, Haydarpaşa, Van-Yoncatepe Kalesi, Van-Yukarı Anzaf Kalesi, Kars-Ani Kazısı, Efes Kazısı, Selçuk Ayasuluk ve St. Jean Anıtı, Kuşadası-Kadıkalesi, Bathonea, Amasya Oluz Höyük ve Harşena Kalesi/Kızlar Sarayı, Smyrna Agora, Smyrna Bayraklı, Metropolis-Torbalı, İznik Roma Tiyatrosu, Enez, Bathonea, Magnesia, Tralleis, Afrodisias, Priene, Notion, Mastaura ve Sinop Balatlar kazı çalışmalarına arkeozoolojik malzemeleri incelemek üzere katıldı.
2012 yılında Polonya Wroclaw Çevre ve Hayat Bilimleri Üniversitesinde Wroclaw eski şehrinde ortaya çıkarılan hayvan kalıntılarını incelemek üzere davet edildi. 2016 yılında T.C. Başbakanlık TİKA görevlendirmesiyle Moğolistan’da Kurgan kazısında ortaya çıkarılan Atlı Kadın mumyası arkeozoolojik malzemelerini incelemek üzere çalışmalarda bulundu. Çok sayıda ulusal ve uluslararası makaleye sahip olup birçok atıf aldı. Evli ve bir erkek çocuk babası olup halen aynı İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa’da öğretim üyesi ve Osteoarkeoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü olarak çalışmaktadır.